Η κρίση νερού στο Βιετνάμ απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια

Πάνω από 13 εκατομμύρια Βιετναμέζοι δεν έχουν επαρκή πρόσβαση σε καθαρό νερό για τις καθημερινές τους δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων 2,5 εκατομμυρίων ανθρώπων σε αγροτικές περιοχές, όπου βρίσκονται πολλές γεωργικές εκτάσεις. Το μολυσμένο νερό ευθύνεται για σχεδόν το 80 τοις εκατό των ασθενειών στη χώρα, συμπεριλαμβανομένης της χολέρας, του τύφου, της δυσεντερίας και της ελονοσίας κάθε χρόνο.

Όμως η μόλυνση δεν είναι η μόνη κρίση που πλήττει το Βιετνάμ που σχετίζεται με το νερό, καθώς η χώρα αντιμετωπίζει έλλειψη νερού – έχοντας μόνο 4.400 m3 υδάτινους πόρους ανά κάτοικο κάθε χρόνο, πολύ μακριά από τον παγκόσμιο μέσο όρο των 7.400 m3 ανά κάτοικο. Οι υδάτινοι πόροι από τα 2.000 και πλέον ποτάμια του Βιετνάμ προορίζονται κυρίως για την ενίσχυση της πηγής επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας: τη γεωργία.

Η γεωργία αντιπροσωπεύει πάνω από το 70 τοις εκατό της συνολικής χρήσης νερού στο Βιετνάμ και παρέχει περίπου το ένα τρίτο της απασχόλησης της χώρας, αλλά οι αγρότες φαίνεται ότι εξακολουθούν να δυσκολεύονται. Οι ολοένα και αυξανόμενες ξηρασίες λόγω της κλιματικής αλλαγής, η αύξηση των φραγμάτων που κατασκευάστηκαν στο ανάντη Μεκόνγκ και η ανεπαρκής διοικητική παρέμβαση οδήγησαν όλα σε μόλυνση του νερού, σοβαρή ανισορροπία στην κατανομή του νερού, αλάτωση και ένα χασμουρητό πλούτο στη χώρα.

Η βελτιωμένη άρδευση ενδέχεται να μην γεφυρώσει το χάσμα πλούτου

Οργανισμοί έχουν ξεκινήσει για να αναπτύξουν συστήματα άρδευσης και σταγόνας για να βοηθήσουν τους αγρότες να χρησιμοποιήσουν την αποδοτικότητα του νερού. Η Παγκόσμια Τράπεζα, για παράδειγμα, ένα βελτιωμένο σύστημα άρδευσης που φέρεται να ωφέλησε 215.000 αγροτικά νοικοκυριά και αύξησε τις μέσες αποδόσεις έως και 15 τοις εκατό και, με τη σειρά του, ανέπτυξε το εισόδημα των αγροτών.

Μια μελέτη έδειξε ότι έχουν δαπανηθεί συνολικά 100.000 δισεκατομμύρια VND για την ανάπτυξη περισσότερων από 8.000 συστημάτων άρδευσης και 2.000 άντλησης.

Ωστόσο, ενώ αυτά τα συστήματα βοήθησαν στην αύξηση της απόδοσης του ρυζιού έως και 35%, η μελέτη πρόσθεσε ότι το σύστημα άρδευσης δεν βοήθησε σημαντικά τους φτωχούς αγρότες.

«Η απλή παροχή νερού άρδευσης στους φτωχούς δεν θα βελτιώσει την κατάστασή τους εκτός εάν κάνουν καλή χρήση του νερού άρδευσης, ανεξάρτητα από το πόσο καλά λειτουργεί το σύστημα άρδευσης», έγραψαν οι ερευνητές.

Η στάση τους απηχεί αυτή του Δρ Dennis Wichelns, πρώην ανώτερου ερευνητή στο Κέντρο Ασίας του Ινστιτούτου Περιβάλλοντος της Στοκχόλμης στην Μπανγκόκ.

“Η άρδευση, από μόνη της, δεν είναι επαρκής εισροή. Οι αγρότες χρειάζονται επίσης πρόσβαση σε προσιτές σπόρους, θρεπτικά συστατικά και εισροές ελέγχου παρασίτων. Πρέπει επίσης να έχουν βιώσιμες αγορές στη διάθεσή τους. Αυτά τα πρόσθετα ζητήματα συχνά μπορεί να είναι αρκετά προκλητικά για τους φτωχότερους αγρότες κλίμακας», είπε ο Δρ Wichelns στο FairPlanet.

Η απόκτηση πρόσβασης στο νερό άρδευσης στο Βιετνάμ μπορεί επίσης να είναι δύσκολη, ακόμη και όταν τα συστήματα έχουν σχεδιαστεί για να εξυπηρετούν μια σειρά από αγρότες σε μια αρδευόμενη λεκάνη.

«Σε πολλές χώρες, οι πλουσιότεροι αγρότες μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση σε προμήθειες άρδευσης, είτε επειδή έχουν μεγαλύτερη ικανότητα να πληρώνουν για νερό είτε επειδή έχουν ισχυρότερες συνδέσεις με τους προμηθευτές νερού», πρόσθεσε ο Δρ Wichelns. “Αυτό μπορεί να βλάψει τους φτωχότερους αγρότες που δεν μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση σε επαρκές νερό άρδευσης. Η επίτευξη ισότητας στη διανομή του νερού σε ένα σύστημα άρδευσης μπορεί συχνά να απαιτεί στοχευμένες παρεμβάσεις πολιτικής, όπως η εφαρμογή ενός συστήματος κατανομής νερού ή δικαιωμάτων ύδατος.”

επανεξέταση της σπατάλης νερού

Ο εμπειρογνώμονας, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη για το σύστημα ύδρευσης του Βιετνάμ στο παρελθόν, εξέφρασε ορισμένες επιφυλάξεις σχετικά με επενδύσεις σε υψηλής τεχνολογίας και ακριβά συστήματα άρδευσης.

“Στο ανεκπαίδευτο μάτι, η άρδευση μπορεί να φαίνεται ότι σπαταλά πολύ νερό, καθώς οι αγρότες συνήθως χρησιμοποιούν περισσότερο νερό από ό,τι απαιτούν τα φυτά. Ωστόσο, το νερό που τρέχει από ένα αγρόκτημα μπορεί να επιστρέψει σε ένα ρέμα ή ένα αρδευτικό κανάλι και να χρησιμοποιηθεί για άρδευση από αγρότη κατάντη.

“Το νερό που διεισδύει κάτω από ένα χωράφι μπορεί να συμβάλει στην αναπλήρωση των υπόγειων υδάτων, με αποτέλεσμα να γίνει διαθέσιμο για άρδευση αργότερα. Σε κάθε περίπτωση, εάν το υπερβολικό νερό άρδευσης επαναφορτίσει έναν υδροφόρο ορίζοντα ή χρησιμοποιηθεί από άλλους αγρότες κατάντη, το νερό δεν σπαταλιέται.” αυτός εξήγησε.

Πρόσθεσε ότι τα συστήματα άρδευσης θα μπορούσαν να μειώσουν την επιφανειακή απορροή και τη βαθιά διήθηση, αλλά οι καλλιέργειες εξακολουθούν να απορροφούν την ίδια ποσότητα νερού και ενδεχομένως περισσότερο εάν οι αγρότες αναμένουν υψηλότερη απόδοση καλλιέργειας ή επεκτείνουν τις εκτάσεις τους.

«Σε κάθε περίπτωση, η καταναλωτική χρήση θα αυξηθεί, ενώ η επιφανειακή απορροή και η βαθιά διήθηση ενδέχεται να μειωθούν, πιθανώς εις βάρος των κατάντη γεωργών, των αβαθών υδροφορέων και των ροών των ρεμάτων.

“Είναι κρίσιμο να γίνει διάκριση μεταξύ της καταναλωτικής χρήσης του νερού και των ροών επιστροφής που μπορούν να χρησιμοποιηθούν αλλού ή αργότερα. Οι επενδύσεις στην άρδευση μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλότερη κατανάλωση, ενώ δεν εξοικονομούν πραγματικά νερό. Ο τόπος δεν μπορεί να σωθεί με την επένδυση στην άρδευση .”

Αντί να επικεντρώνονται μόνο στα συστήματα άρδευσης, ο Δρ Wichelns είπε ότι οι ενδιαφερόμενοι μπορεί να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στη βελτίωση της γενικής διαχείρισης του νερού, ίσως προσφέροντας μεγαλύτερα κίνητρα στους αγρότες ανάντη να αυξήσουν την αποδοτικότητα χρήσης του νερού τους, διασφαλίζοντας παράλληλα τις ροές επιστροφής στους αντίστοιχους κατάντη.

«Το νερό που δεν χάνεται εξαρχής δεν μπορεί να εξοικονομηθεί με την επένδυση στην άρδευση».

Το Westerwater προκαλεί όλεθρο στη γεωργία

Η χρήση των λυμάτων στη γεωργία είναι ένα άλλο διαδεδομένο ζήτημα στο Βιετνάμ. Πολλοί φτωχοί αγρότες χρησιμοποιούν λύματα και ανθρώπινα περιττώματα, θέτοντας κινδύνους για την υγεία των μελών της οικογένειας που χρησιμοποιούν αυτούς τους πόρους στο χωράφι, καθώς και στους καταναλωτές καλλιεργειών, ιδιαίτερα στην περίπτωση της παραγωγής ρυζιού, αποκάλυψε μια μελέτη.

Μια αναφορά του Al Jazeera διαπίστωσε ότι οι πηγές νερού των οικογενειών παρέχονται από την κυβέρνηση, φιλανθρωπικές οργανώσεις ή ακόμη και να πωλούνται σε αυτές από ιδιωτικούς οργανισμούς. Ενώ οι προσπάθειες των ΜΚΟ είναι περιορισμένες και οι τιμές των εταιρειών ανεβαίνουν, πολλοί αγρότες πρέπει να καταφύγουν στη χρήση αλατούχου νερού. Αυτή η πρακτική μπορεί να βλάψει τις καλλιέργειες βραχυπρόθεσμα και να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα του εδάφους.

Η Βιώσιμη και Ανθεκτική στο Κλίμα Ανάπτυξη του 2017 του Δέλτα του Μεκόνγκ φέρεται να απέτυχε να δημιουργήσει κανένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα στη διαχείριση των υδάτων.

“Η επεξεργασία των λυμάτων για την απομάκρυνση τοξικών στοιχείων συχνά φαίνεται να είναι μια σημαντική και χρήσιμη παρέμβαση πολιτικής. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι αγρότες που χρησιμοποιούν λύματα για άρδευση μπορεί να χάσουν την πρόσβαση σε αυτό το απόθεμα νερού όταν αφαιρεθούν τα τοξικά συστατικά”, εξήγησε ο Δρ Wichelns.

“Οι πλουσιότεροι αγρότες ή τα νοικοκυριά μπορούν να προσφέρουν το επεξεργασμένο νερό μακριά από αγρότες που κάποτε είχαν πρόσβαση στα ακατέργαστα λύματα. Έτσι, σε ορισμένες περιπτώσεις οι φτωχοί αγρότες ζήτησαν πραγματικά από τους τοπικούς αξιωματούχους να μην καθαρίσουν τα ακατέργαστα λύματα.”

Απαιτείται μια ισχυρή πολιτική για να διασφαλιστεί ότι οι φτωχοί αγρότες θα διατηρήσουν την πρόσβαση στο επεξεργασμένο νερό, επιτρέποντάς τους να συνεχίσουν να παράγουν καλλιέργειες, ενισχύοντας παράλληλα την οικογενειακή υγεία και παρέχοντας στους καταναλωτές ασφαλέστερα φυτικά προϊόντα που έχουν αρδευθεί με ποιοτικό νερό, πρότεινε ο Δρ Wichelns.

Ορισμένες εταιρείες, όπως η Holland Water Supply Company, επιδιώκουν να προσφέρουν καθαρό νερό σε οικογένειες με χαμηλό εισόδημα σε αγροτικές περιοχές, ενώ ΜΚΟ όπως το Women-led Output Based Aid project (WOBA) δημιούργησαν σταθμούς υγείας που στοχεύουν γυναίκες, παιδιά και ηλικιωμένους σε πέντε επαρχίες του Βιετνάμ και διανέμουν δοχεία αποθήκευσης νερού για τη συλλογή του βρόχινου νερού. Ο αντίκτυπος της δουλειάς τους στην αυξανόμενη κρίση νερού της χώρας δεν έχει ακόμη μετρηθεί.

Εικόνα από τον Nguyenkhacqui

.

Leave a Comment